صَباح / مَساء الإيجابية
هالمَوضوع راح يَكون فاتحة هالقَسم وَ إن شاء الله نَستمر ..
بَكتابات سابقة لي سَبق وَ طرحت السموذي وَ أطنبت بالشَرح وَ تفاصيل مُهمة وَ دقيقة وَ كثير عرفني بالآنستا من السَموذي
لكن بحسابي الجَديد بالآنستا ما أعَدت الطرح ، بَرجع أضيفه وَ بكل يَوم بضيف مَعلومة جَديدة
أنا من الناس إللي أشَوف إن السَر يَكمن بالتفاصيل ، السالفة مُش مُجرد هالوَصفة حلوة ، أو مُفيدة أو صَحية
اليوم وَحدة بالأنستا أول ما شافت المَوسلي ، قالت : يقولون يَنحف ٥ كَيلو !!
مافي شيء بالحياة من هالقَبيل ، أي شيء يَدخل البطن بَكميات كبيرة راح يَكسبك سُعرات حرارية
اللهم إن المَوسلي بدل ما تاكلين فاصوليا وَ خبز وَ بيض وَ جبن وَ زيتون وَ زعتر يَمي يَمي ( لما ناكله ما نَكتفي بخبزة وحدة ، خُبزة وَرى خبزة )
لكن الموسلي وَ الشوفان وَ الجرانولا .. إلخ ، وجبات غنية بالألياف فـ ( كَمشة ) مَنهم تَشبعك وَ بنفس الوَقت تمد جسمك بالإحتياجات اللازمة له
أنا مَع الإعتدال بالحياة ، فعلاً أكره كلمة ريجيم ، أو دايت
وَ أغلبية الناس من دايت لـ دايت ، المَوضوع مو مَوقف أبداً مَعهم ، طالما للآن وَ إنتِ مستمرة بدايت أو مَن سنين لليوم بَدايت وَ لا وصلتي مَعناه إنتِ تسوين شيء غَلط فَلازم الأساليب تَتغير ..
فَيه حساب لخبير تَغذية بالآنستا وَ طبعاً هو دايم يَصور صَور من حياته يعني ما عَنده مُشكلة التَصوير ماعادا أكله الصحي ما يَصوره
فبيوم كان واقف زَي الجلاد للناس كلوا كذا وَ لا تاكلون كذا ، أكثر من مَلعقة ما تَزيد ، هرول ، تَحرك ، يا كَسول
[ إنت مَفروض تُكون مَتخصص بالنفسيات لأن أكيد إنت مو شخص عادي وَ مروا عليك كثير ناس يعانون من الوَزن الزايد ] ..
المُهم قلت له : أقترح عليك تَصور وَجباتك ، طالما إنت ما عَندك مُشكلة بالتصوير وَ كل يَوم مَصور لنا وَجهك وَ لما تاكل وَجبة اليَوم المَفتوح تَصورها أو تَشرب من ستار بكس تَصور
فأقترح تَصور وَجباتك الصَحية ، عَشان الناس يَقتدون بك وَ تصويرك عَفوي وَ غير مُتكلف وَ تحفزهم لأنك شَغوف بهالشيء وَ مجال عَملك وَ متوفر عَندك بما إنك كل يَوم تاكل أكل صَحي
[ بالتأكيد بعد كلامي عَطاني بَلوك بالرغم ما قَلت شيء ] ..
لأن الكلام سَهل بس التَطبيق صَعب ، ٩٠٪ من خبراء التغذية بالتلفزيون وَ هم ظاهرين إعلامياً يعانون من الوَزن الزايد
وَ غياب الكُتلة العضلية ، ما أسهل التَنظير على البَشر ، وَ كثير من الحسابات قائمة على التَنظير ..
شخصياً مَعدتي فاسقة ( تَحب المَلذات وَ الشهوات )
لكن وَش هالمَلذات بَمنظوري ، أكل كَل شيء وَ لا أحرم نَفسي من شيء اللهم أتخوف من الأكل المَصنع بس آكله لكن مُش بكثرة
يعني شغل الأكل المَهدرج ما أحبه مو ما أكله نَهائياً فطرتي ما تتذكره يعني شَهيتي ما تَروح له ، لو جَيت باكل أفكر بكباب الكباب فيه شَحم بس مو مَهدرج مثل ماكدونالدز أو بيتزا هت .. إلخ ، بفكر بفتة حُمص ، فتة باذنجان ، وَ للأمانة لوما الكَسل وَ العَزايم كان كل يَوم أكلت ببيتنا
[ وَ الله الآن مَصايب حَتى العزايم مَحداً يعزمنا ببيته !! العالم جداً تغير .. أنا من الناس إللي أشَوف كرم الضيافة ما يَكتمل إلا بَعزيمة بالمَنزل ] ..
المُهم تدرون قطاوة الشارع لما يَزيد من البرجر أشيل اللحمة وَ أحطها قدام باب البيت ، عَشان ياكلون
[ وَ الله ما ياكلون هالأكل المُهدرج ، أقول دايم لأهلي سُبحان الله الحيوانات تَعرف مَصلحتها أكثر مَنا ]
وَ قطوي سُبحان الله حتى لما نَجيب ذبيحة عاد أنا خلقة أحب جهة الأضلاع وَ الشحم ، مَرات أكون آكل أعطي قَطوي من هالقَطعة
ياكل اللَحمة وَ يترك الشَحمة ، بينما حَنا ناكل الشَحمة ، على كَثر إطلاعي لكن أحب الشَحمة وَ لا راح أبَطلها وَ لو غصيت بَها ماعندي مُشكلة
أبوي عنده ثَقافة كل شيء من الخروف صَحي حتى المَرق ههههههه مُستحيل يَفرط به ، لكن الآن صار يقول : أنتم شَباب كلوه بَس أنا لأ خلاص أخذت نَصيبي بَشبابي
وَ الحمدلله أبوي ما عَنده لا سُكر وَ لا ضغط وَ لا كوليسترول وَ لا قلب وَ لا مُشكلة بالكلى وَ لا شيء ، الله يَديمها عليه وَ يطول بَعمره
وَ حتى البطاطس أنا من المُغرمين بالبطاطس ، وَ المطاعم إللي ما تَقدم بطاطس تَشكل نقطة فاصلة بالنَسبة لي
يَعني أختي تَقولي نَروح هالمَطعم ، أقولها : بس ما عَندهم بَطاطس ، لكن مو أي بطاطس أحبه ، أحب البطاطس إللي مو مقلي بزيت مُهدرج
زي حَق البيت هالبطاطس الأهبل بَس طعمه يَعجبني ( أكيد بنات حايل يعرفون لذاذة بطاطس حايل للقلي ) يَمي أحلى شيء بالنسبة لي
بالنَهاية أنا إنسانة عادية ، أعيش حَياتي بإسَتمتاع وَ غير مؤمنة بَمبدأ الحرمان لأن متأكدة لو كل هالنَاس ما إنحرموا وَ أكلوا أكل نَظيف ما كان سَمنوا وَ لا صار الأكل هاجس لَهم
فيه إستثناءات طبعاً ناس ياخذون آدوية كانت سبب سمنتهم ، سواء بسبب حبوب مَنع حمل ، سواء أدوية ربو ، مشاكل بالغدة ، ظروف نَفسية تخليهم مو مَهتمين بنفسهم ،يَعني ليش أجي ألوم كل شَخص يعاني من وَزن زائد ، مَين أكثر حسرة من هالشَخص على نَفسه ، أنا أم هَم ؟
أكثر شيء يَحزني الأطفال إللي يَعانون من وَزن زائد بدون أسباب مَرضية أجرم أهاليهم ، وَ برضو أحزن لما أشوف بنت وَجهها حَلو وَ أساس جَسمها بالأصل حَلو ، لكن مَنغمسة وَرى الوجبات السريعة ، الكسل وَ النوم ، هذول إللي أتَحسر عليهم
مَرة وَحدة جتني تَحية لك مَن هنا ، قالت لي : أنا بنت مُقتدرة مادياً وَ أقدر أشتري كل شيء بالفاشن وَ الأناقة
وَ أقدر أسوي عمليات شفط وَ كل شيء قادرة عليه ، بس ما عَندي عَزيمة
بَيومها تَمنيت لو البنت جارتي يعني نفسي تذوق إحساس بوادر الرشاقة ، لو ذاقته وَ طعمته مُستحيل تَوقف
ماراح تخلص السَنة إلا وَهي محققه جَزء من الحَلم ، مثلاً : هيا الشعيبي فيه ناس مُجحفين يبونها تنحف وَ تصير مايا دياب
لكن هي وَصلت مواصيل بَقمة الرَوعة وَ مبين هالشيء بثقتها بَنفسها ، بزيادة عيار الأناقة ، هَي فرحانة هالسَعادة مَنعكسة عليها
أول ما نَحفت شيء طبيعي كل شيء يَبهت ، بس بُمجرد ما يستقر الوَزن تبدأ تتألق
خلوا لَكم أهداف صَغيرة دائماً لَعل وَ عسى بيوم تَوصلون لأحلامكم ، كل شيء بالحياة عَشان توصلين له يبيله سَعي
الله خَلق ناس يحتاجون مَجهود أكثر من غيرهم ، لكِن بالنهاية راح يَوصلون ، زَي ما فيه بشرة معرضة للحبوب ، وَ فيه شعور مُعرضة للتقصف أكثر من غيرها
فيه أجسام مُعرضة للسمنة أكثر من غيرها ، لا تَقولين فلانة وَش تسوي بَسوي زيها ، جَسمك مَعاييره وَ الكيمياء إللي فيه غير فلانة
[ إنتِ إسمعي صَوت جَسمك وَش يقولك !! ] ..
فَخلونا نَشوف مَوضوعنا لليَوم
موسلي بالزبادي وَ الفواكه
Muesli Trifle
…