صَباح / مَساء الخير

قررت أنزل لُكم طريقة الكبسة السعودية عالأصول

الكبسة فكرتهآ كبس الدجاج أو اللحم مَع الأرز , مافيها هالفَلسفة
فيه ناس يحبون يضيفون خضار لها وَ فيه ناس يحبون يضيفون صلصة للأرز وَ يخلونها كبسة بُمنتهى الإحمرار
وَ فيه ناس يحبون كبستهم تَكون مايلة للإصفرار , وَ البعض للون الأبيض , وَ جَزء يحبون إحمرآرها عادي

الشيء خَياري , أكلة شعبية بالسعودية
وَ كل بيت يَزينهآ , وَ كل واحد بشطارته

أكلة إقتصادية تناسب بيئتنا البسيطة سابقاً
الوَصفة هَي وَصفة أخوي الكَبير بالأصل ( أنا أشَوفها وَصفة مُلائمة للمُبتعثين )

الزَبده إني مُتأكدة لو طَبقتوهآ مثل ما راح أشرحهآ لُكم
رآح تعجبكم وَ بتدعون لي , لأن أخوي شاطر بالطَبخ يعني مُوب طَبخ تَمشية حآل
إنمآ يُعتمد عليه بأغلب الوَصفات وَ نشف مَن بعض ..
…